Bienvenue à KYOTO INSIDER SAKÉ EXPÉRIENCE
Une visite privée peut être organisée pour un groupe de 8 à 25 personnes. Veuillez voir les informations suivantes et contactez-nous pour plus de détails.
Si votre groupe est inférieur à 8 personnes, veuillez réserver une visite régulière à partir de la page Visites Guidées. Page de Réservation.
Visite privée pour groupe de 8 à 14 personnes
1.5 heure – Kyoto Insider Saké Expérience
◇ Capacité de 8 à 14 personnes
◇ Starting Time : Heure de début: besoin de confirmer
◇ 7 dégustations de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇ De 5,400 JPY jusqu’à 6,000 JPY par personne
＊Le prix varie en fonction du nombre de personnes.
3 heures – Kyoto Insider Saké Expérience
◇ Capacité de 8 à 14 personnes
◇ Heure de début: besoin de confirmer ◇ Visite de la brasserie de saké + 10 dégustations de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇ De 7,650 JPY jusqu’à 8,500 JPY par personne
＊Le prix varie en fonction du nombre de personnes.
Visite privée pour groupe de 15 à 25 personnes
2 heures – Kyoto Insider Saké Expérience
◇ Capacité de 15 à 25 personnes
◇ Heure de début: besoin de confirmer
◇ Visite de la brasserie de saké + 5 à 10 dégustations de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇De 5,000 JPY jusqu’à 7,000 JPY par personne
＊Le prix varie en fonction du nombre de personnes.
Visite de la Brasserie de Saké à Kyoto
Faites la visité avec nous et vous:
-Découvrirez l’histoire du saké et son quartier Fushimi, à Kyoto, tout en visitant une brasserie traditionnelle.
-Comprendrez les différences de saveurs et d’odeurs des saké, et comment ils sont produits.
-Vous concentrerez sur les méthodes secrètes de brassage de saké qui ont été transmises depuis des générations.
-Aurez l’occasion de comparer les différences entre la production de vin occidental et de bière et le brassage de saké, pour comprendre ce qui fait le processus de brassage de saké si unique
Dégustation de Saké avec un Expert
À travers notre séance de dégustation dirigée par des experts, vous apprendrez les caractéristiques uniques des différentes variétés de saké et la nourriture à leur associer. Après avoir rejoint Kyoto Insider Sake Expérience, vous découvrirez quel type de saké vous préférez et comment les identifier sur les menus et étiquettes de bouteilles.
Notre expert vous aidera à remarquer la différence de goût entre le « junmai » saké (sans alcool ni sucré ajouté) et le saké avec alcool. Nous vous expliquerons également les effets du polissage du riz sur l’odeur et la saveur.
Saké pur, saké raffinée, saké nuageux, saké vieilli – nous vous aiderons à découvrir les caractéristiques distinctives de chaque type.
Association Saké – Nourriture
Découvrez comment le goût du saké peut changer complètement lorsqu’il est associé à différentes plats. Nous espérons que la section de l’ « Association Saké – Nourriture » de notre tournée vous permettra également de découvrir un peu la culture culinaire du Japon, ainsi que le saké.
Intéressé d’en apprendre plus sur le saké?
-Apprendre le saké est également une bonne façon de découvrir la culture Japonaise / de Kyoto tout en explorant les secrets du saké.
-Vous ne savez pas combien de temps vous resterez à Kyoto?
Vous venez d’Osaka ou de Kobe?
Nos visites offrent un large choix d’expériences, et nous pouvons accepter des rendez-vous jusqu’à midi le jour même (selon les disponibilités). Nous vous aidons à organiser votre voyage de manière flexible et libre!
Nous sommes également heureux d’organiser vos événements d’entreprise ou des visites facultatives. Bien que nos visites privées régulières soient définies comme ci-dessus, nous ferons de notre mieux pour vous fournir l’itinéraire le plus approprié.Veuillez remplir le formulaire de contact ci-dessous et nous vous répondrons dès que possible. Merci!
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Not to be missed by sake lovers - I am a sommelier who have an above basic sake knowledge and my expectation for the tasting was for it to be very basic. Nevertheless I signed up because the... read more Safari20222338120
2024-07-22 Definitely do this Sake tasting and food pairing - it’s fantastic and educative - This was an amazing activity! We had no idea Sake was so interesting and complex. Mayo was a terrific host. Def recommend Julian H
2024-07-21 From Tutsu-shu to Junmai Daiginjo - Amazing guide, kind and friendly, the explanation of every single detail was fulfilled satisfactorily, patient and passionate about what they like and the process of making nihonshu 100% recommended. GrandTour52796485741
2024-07-18
