VISITE PRIVÉE POUR GROUPE

Bienvenue à KYOTO INSIDER SAKÉ EXPÉRIENCE

Fushimi sake district

Une visite privée peut être organisée pour un groupe de 8 à 25 personnes. Veuillez voir les informations suivantes et contactez-nous pour plus de détails.

Si votre groupe est inférieur à 8 personnes, veuillez réserver une visite régulière à partir de la page Visites Guidées. Page de Réservation.

Visite privée pour groupe de 8 à 14 personnes

1.5 heure – Kyoto Insider Saké Expérience

◇ Capacité de 8 à 14 personnes
◇ Starting Time : Heure de début: besoin de confirmer
◇ 7 dégustations de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇ De 5,400 JPY jusqu’à 6,000 JPY par personne
*Le prix varie en fonction du nombre de personnes.

3 heures – Kyoto Insider Saké Expérience

◇ Capacité de 8 à 14 personnes
◇ Heure de début: besoin de confirmer ◇ Visite de la brasserie de saké + 10 dégustations  de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇ De 7,650 JPY jusqu’à 8,500 JPY par personne
*Le prix varie en fonction du nombre de personnes.

Visite privée pour groupe de 15 à 25 personnes

2 heures – Kyoto Insider Saké Expérience

◇ Capacité de 15 à 25 personnes
◇ Heure de début: besoin de confirmer
◇ Visite de la brasserie de saké + 5 à 10 dégustations de saké et explications par un expert de comment les associer avec vos plats
◇De 5,000 JPY jusqu’à 7,000 JPY par personne
*Le prix varie en fonction du nombre de personnes.

Visite de la Brasserie de Saké à Kyoto
Faites la visité avec nous et vous:
-Découvrirez l’histoire du saké et son quartier Fushimi, à Kyoto, tout en visitant une brasserie traditionnelle.
-Comprendrez les différences de saveurs et d’odeurs des saké, et comment ils sont produits.
-Vous concentrerez sur les méthodes secrètes de brassage de saké qui ont été transmises depuis des générations.
-Aurez l’occasion de comparer les différences entre la production de vin occidental et de bière et le brassage de saké, pour comprendre ce qui fait le processus de brassage de saké si unique

Dégustation de Saké avec un Expert
À travers notre séance de dégustation dirigée par des experts, vous apprendrez les caractéristiques uniques des différentes variétés  de saké et la nourriture à leur associer. Après avoir rejoint Kyoto Insider Sake Expérience, vous découvrirez quel type de saké vous préférez et comment les identifier sur les menus et étiquettes de bouteilles.

Notre expert vous aidera à remarquer la différence de goût entre le « junmai » saké (sans alcool ni sucré ajouté) et le saké avec alcool. Nous vous expliquerons également les effets du polissage du riz sur l’odeur et la saveur.
Saké pur, saké raffinée, saké nuageux, saké vieilli – nous vous aiderons à découvrir les caractéristiques distinctives de chaque type.

Association Saké – Nourriture
Découvrez comment le goût du saké peut changer complètement lorsqu’il est associé à différentes plats. Nous espérons que la section de l’ « Association Saké – Nourriture » de notre tournée vous permettra également  de découvrir  un peu la culture  culinaire du Japon, ainsi que le saké.

sake tasting bar

Intéressé d’en apprendre plus sur le saké? 


-Apprendre le saké est également une bonne façon de découvrir la culture Japonaise / de Kyoto tout en explorant les secrets du saké.
-Vous ne savez pas combien de temps vous resterez à Kyoto?
Vous venez d’Osaka ou de Kobe?
Nos visites offrent un large choix d’expériences, et nous pouvons accepter des rendez-vous jusqu’à midi le jour même (selon les disponibilités). Nous vous aidons à organiser votre voyage de manière flexible et libre!

Nous sommes également heureux d’organiser vos événements d’entreprise ou des visites facultatives. Bien que nos visites privées régulières soient définies comme ci-dessus, nous ferons de notre mieux pour vous fournir l’itinéraire le plus approprié.Veuillez remplir le formulaire de contact ci-dessous et nous vous répondrons dès que possible. Merci!

    • star rating  The 3 hrs sake testing + brewery tour gave this Novice an appreciation for how "Sake" is made + how to recognise the various categories available (with a cheatsheet no... read more

      avatar thumb Ttengy
      2023-01-28

      star rating  This was a super informative and fun tour! The process of making sake is very interesting, as are the differences in taste based on the method of brewing it. Kotaro,... read more

      avatar thumb L2654VVamym
      2023-01-27

      star rating  Came with a group of 9 for the 1.5 sake experience on a weekday afternoon. The team was extremely welcoming and Kotaro was very knowledge in his sake presentation. His... read more

      avatar thumb Jennifer L
      2023-01-26
    • star rating  Kotaro was an EXCELLENT guide. He was incredibly knowledgeable and provided the most informative tour. Our group learned so much, and we were thrilled with this experience during our stay... read more

      avatar thumb E7052KNdanielleg
      2023-01-20

      star rating  A most excellent experience - Kotaro is a master of the palate. He elevated sake and tasteful pairings to heights previously inexperienced!

      869deand
      2023-01-20

      star rating  One of my favorite highlights of the trip. Kotaro was incredibly knowledgeable and we learned a lot while having fun. Has definitely changed the way I look at sake.

      avatar thumb 914katherinen
      2023-01-19
    • star rating  This was an excellent experience that I will definitely recommend to any mates heading to Japan. The history of Sake in Kyoto is explained clearly, and the tasting is great!... read more

      avatar thumb bmU7814MS
      2023-01-07

      star rating  Amazing experience with our host Kotaro. Very knowledgeable and conveyed that with ease and comfort to our group. We had the luxury of doing the 1.5 hr sake tasting and... read more

      nirjant2023
      2023-01-03

      star rating  Our sommelier Kotaru was extremely knowledgeable and did a fantastic job breaking down sake tasting in an easy to understand way. The experience itself was nicely structured, with a good... read more

      arlandp2023
      2023-01-03