– Pour les entreprises, les universités, les familles et les amis
Apprenez, dégustez et plongez dans l’authentique culture du saké de Kyoto
— une expérience conçue exclusivement pour votre groupe.
Pourquoi choisir Kyoto Insider Sake Experience pour vos événements privés ?
Lorsque l’on organise une expérience privée autour du saké, la confiance et la fiabilité comptent.
Kyoto Insider Sake Experience est choisi par des organisations et des groupes du monde entier pour son expertise, sa clarté et sa qualité constante.
Animé par des experts du saké certifiés
Plus de 30 000 participants venus de plus de 80 pays
Note Google 5,0 / TripAdvisor Travelers’ Choice
Jusqu’à 60 personnes, en toute flexibilité
Salles de dégustation de saké privatisées, à votre usage exclusif
Plébiscité par les entreprises, les universités et les professionnels du voyage
Ce qui rend notre expérience privée du saké unique
Nos expériences privées autour du saké sont conçues pour être à la fois ludiques et instructives, animées par des experts du saké certifiés qui adaptent chaque séance au profil et aux centres d’intérêt du groupe.
Plusieurs durées et niveaux de programme sont proposés, tous animés dans un anglais clair et professionnel. Pour les groupes francophones, des diapositives et des sous-titres en français sont disponibles sur demande.
Selon la taille du groupe et les objectifs, l’expérience se déroule dans l’une de nos salles de dégustation dédiées (salle 1, 2 ou 3), pour un cadre calme et propice à la concentration, sans interruption extérieure.
Programmes privés proposés
Option 1 Dégustation de saké de 1,5 h – Le plus populaire
Une introduction équilibrée, mêlant apprentissage, dégustation et échanges.
Dégustez 7 sakés soigneusement sélectionnés
Apprenez les bases de la fabrication et de la dégustation du saké
Expérience guidée d’accords mets-saké
Recommandé pour :
Entreprises, groupes d’étudiants, programmes de team building
Option 2 Dégustation de saké de 3 h + visite de brasserie – Pédagogique / VIP
Une exploration approfondie de la culture et de la fabrication du saké.
Formule A
Visite de la brasserie Gekkeikan + Dégustation de saké
Jusqu’à 12 personnes
Cette expérience s’adresse à ceux qui souhaitent :
- Découvrir l’atmosphère d’une brasserie de saké traditionnelle.
- Voir des outils de brassage historiques en bois utilisés autrefois.
- Découvrir l’histoire de la fabrication du saké à travers les expositions du musée.
- Ressentir le charme d’une brasserie de saké classique de Kyoto.
À noter : cette formule n’inclut pas la visite d’une installation de brassage en activité.
Formule B
Visite de la brasserie Kizakura + Dégustation de saké
Jusqu’à 30 personnes
Cette expérience s’adresse à ceux qui souhaitent :
- Visiter une brasserie de saké moderne et de grande envergure.
- Voir une partie des installations de brassage réelles à travers des baies vitrées.
- Découvrir comment le saké est fabriqué dans une brasserie contemporaine.
- Profiter de dégustations de saké, d’achats et d’un repas au restaurant de la brasserie après la visite.
Les deux formules comprennent :
Visite du musée et de la brasserie
Explication pas à pas des techniques de brassage
Dégustez jusqu’à 10 sakés, dont des sélections spéciales, et expérience d’accords mets-saké
Recommandé pour :
Universités, professionnels du vin, groupes de dirigeants ou VIP
Option 3 Dégustation de saké avancée
Un programme approfondi pour ceux qui recherchent une véritable profondeur technique et culturelle.
Zoom sur le kimoto, le yamahai et le saké naturel et explication de la science de la fermentation
Dégustez jusqu’à 10 sakés premium et en édition limitée
Contexte culturel : l’eau, le terroir, l’histoire régionale
Recommandé pour :
Universités, sommeliers, professionnels du vin, groupes haut de gamme
Tarifs et personnalisation
Le tarif dépend de la taille du groupe, du type de programme et de la personnalisation.
| Expérience | Visite insider de brasserie de saké | À découvrir | Dégustation de saké | Accords mets-saké | Tarif |
|---|---|---|---|---|---|
 Dégustation de saké de 3 h + visite de la brasserie Gekkeikan | Musée du saké Gekkeikan Okura | Bases du saké + procédé de fabrication | 10 variétés | JPY ¥13,500～ (USD $85.08～) Jusqu’à 12 personnes | |
 Dégustation de saké de 3 h + visite de la brasserie Kizakura | Kizakura Fushimigura | Bases du saké + procédé de fabrication | 10 variétés | JPY ¥13,500～ (USD $85.08～) Jusqu’à 30 personnes | |
 Dégustation de saké de 1,5 h | Bases du saké | 7 variétés | JPY ¥9,800〜 (USD $61.76〜) Jusqu’à 50 personnes | ||
Dégustation de saké avancée （durée : 1,5 à 2 h） | Bases du saké + pour aller plus loin | 10 variétés (sakés spéciaux) | JPY ¥10,800〜 (USD $68.07〜) Jusqu’à 50 personnes | ||
Option dégustation avancée + 30 minutes | Pour aller plus loin | 3 variétés (sakés spéciaux) | JPY ¥3,000〜 (USD $18.91〜) Option pour les formules de 1,5 h et 3 h | ||
Option dégustation avancée + 60 minutes | Pour aller plus loin | 6 variétés (sakés spéciaux) | JPY ¥5,000〜 (USD $31.51〜) Option pour les formules de 1,5 h et 3 h |
| Expérience | Dégustation de saké de 3 h + visite de la brasserie Gekkeikan | Dégustation de saké de 3 h + visite de la brasserie Kizakura | Dégustation de saké de 1,5 h | Dégustation de saké avancée （durée : 1,5 à 2 h） |
|---|---|---|---|---|
| Visite insider de brasserie de saké | Musée du saké Gekkeikan Okura | Kizakura Fushimigura | ||
| À découvrir | Bases du saké + procédé de fabrication | Bases du saké + procédé de fabrication | Bases du saké | Bases du saké + pour aller plus loin |
| Dégustation de saké | 10 variétés | 10 variétés | 7 variétés | 10 variétés (sakés spéciaux) |
| Accords mets-saké | ||||
| Tarif | JPY ¥13,500～ (USD $85.08～) Jusqu’à 12 personnes | JPY ¥13,500～ (USD $85.08～) Jusqu’à 30 personnes | JPY ¥9,800〜 (USD $61.76〜) Jusqu’à 50 personnes | JPY ¥10,800〜 (USD $68.07〜) Jusqu’à 50 personnes |
Tous les programmes peuvent être personnalisés.
Contactez-nous pour obtenir un devis détaillé, adapté aux besoins de votre groupe.
Salles de dégustation de saké privées
Nos expériences se déroulent dans des salles de dégustation privées, conçues spécialement pour les programmes de groupe.
Le matériel disponible comprend un projecteur, un écran et un microphone, pour un usage professionnel ou universitaire.
Salle de dégustation 1 : jusqu’à 14 personnes
Salle de dégustation 2 : jusqu’à 16 personnes
Salle de dégustation 3 : jusqu’à 36 personnes
À qui s’adresse cette expérience
Entreprises — team building, accueil de clients, programmes d’incentive
Universités — étudiants internationaux, programmes MBA, éducation culturelle
Agences de voyages — voyageurs individuels (FIT) et groupes privés
Familles et amis — célébrations et réunions privées
Groupes de voyage d’incentive
Exemple de déroulé de l’expérience
Un court accueil et un aperçu de l’expérience,
avec le programme du jour et la démarche de dégustation.
Une introduction au lien culturel et historique
entre Kyoto et le saké, pour poser le contexte avant le début de la dégustation.
Une explication claire des ingrédients du saké,
des méthodes de fabrication et de la façon d’aborder la dégustation en toute confiance.
Une dégustation structurée, menée par un spécialiste du saké certifié,
pour comparer les styles, les arômes et les profils de saveurs.
Des accords soigneusement choisis, qui montrent
comment le saké dialogue avec les plats et renforce l’équilibre des saveurs.
Une séance de questions-réponses ouverte, suivie d’une photo de groupe
pour conclure l’expérience.
FAQ
Formulaire de demande
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